いつもはSBやハウスなどの七味を買っていたのですが、渋谷八香唐辛子を購入した後、気になって本家の八幡屋磯五郎さんの七味唐辛子も買ってみました。
深夜、カップラーメンを食べる時にかけてみると、香りが良いんですね。辛みもバッチリで美味くいただきました。
それ以来、できるだけ本家七味唐辛子と渋谷八香唐辛子の両方をかけて食べるようにしています。
日本そばには両方とも合います。どちらかというと本家のほうが辛みが強い分、自分にはマッチしているように思えました。大方、麺類にはどちらも相性バッチリです。汁物系も定番ですね。豚汁ももちろん美味しいですし、みそ汁なんかにもあいます。ここらへんは両者引き分け。個人の好み次第のような気がします。
そして、スイーツです。
渋谷八香唐辛子はスイーツにかけるために生まれたと公式サイトに書いてありました。ロールケーキ、アイスクリーム、チーズケーキ、フルーツ。いろんなものにかけてみましたが、これは八香に軍配があがるのではないでしょうか。本家も良いのですが、辛みが強すぎてスイーツに勝っちゃう感じです。その点、八香はスイーツ本来の甘みをうまく引き出し、仲良く融合しているようでたまりません。
スイーツも含めて、いろいろな料理にマッチするということで、今回は八香の勝ちとさせていただきます。八幡屋磯五郎様のところには七味唐辛子の他にいろいろな商品があるので、今度お取り寄せして味わってみようと思います。もしかしたら八香を超えるものもあるかも？